Kirjeldus

Maapirn on ehe põhjamaine mugul, mida hinnatakse tema mõnusa pähklise maitse, krõmpsuva tekstuuri ja mitmekülgse kasutuse tõttu. Meie maapirn on kasvatatud Eestis ning pakendatud niiskesse liiva, et mugulad püsiksid võimalikult värsked ja elujõulised.

See 1 kg pakk sobib hästi inimesele, kes tahab maapirni kasutada kahel viisil: köögis toiduks ning kevadel aeda istutamiseks. Maapirn sobib eriti hästi linna või linna lähedale elavale inimesele, kellel on väike peenar, koduaed või soov rajada kiirekasvuline roheline hekk. Õitsemise ajal pakub maapirn silmailu ja meelitab aeda tolmeldajaid.

Miks valida maapirn?

Eesti kasvatatud värske mugul
pakendatud niiskesse liiva loomuliku säilivuse hoidmiseks
sobib söömiseks, istutamiseks ja idandamiseks
hea valik koduaeda, hekitaimeks ja mesilaste ligimeelitamiseks
mõnusalt krõmpsuv nii toorelt kui küpsetatult

Kasutusvõimalused

Maapirn sobib ühtviisi hästi nii värskeks kasutamiseks kui kuumtöötlemiseks. Seda võib viilutada salatisse, röstida ahjus, lisada püreesuppi, hautistesse ja vormidesse. Samuti sobib maapirn kuivatamiseks või pulbriks jahvatamiseks.

Kui soovid mugulad hoopis maha panna, sobib maapirn kevadiseks istutamiseks. Kasvades moodustab ta tugeva ja kõrge haljasmassi ning õitsemisel rõõmustab kollaste õitega. Õisi saab kasutada ka lihtsas suvises vaasis või loodusliku aiakimbu osana.

Milline on maapirn maitselt?

Toorelt on maapirn mahlane, kergelt magus ja pähklise nüansiga. Küpsetades muutub maitse pehmemaks, ümaramaks ja veidi magusamaks.

Miks on maapirn hinnatud?

Maapirn on tuntud eelkõige oma loodusliku inuliinisisalduse poolest. Inuliin on taimne fruktaan ehk prebiootiline kiudaine, ning maapirni peetakse selle heaks looduslikuks allikaks. Seetõttu on maapirn hinnatud mitmekesise toidulaua osana, eriti siis, kui otsitakse põnevat vaheldust tavapärastele mugulatele.